プロテインで健康美人
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プロテインとはたんぱく質のことです。
たんぱく質は人間の体をつくっている成分の一つであり、水分を除けば人間の体の約半分はたんぱく質でできています。
プロテインはいくつものアミノ酸が結びついた大きな分子のことです。
水に溶けさせずに栄養にするためには、消化してアミノ酸に分解しなければ腸から吸収することが不可能であり、消化も負担が大きいです。
プロテインをサプリメントとして摂取する日と摂取しない日とでムラがあると、せっかくのプロテインも効果が半減してしまうという場合があります。
たとえば、ダイエットの際、摂取エネルギーを抑えて、タブレットやプロテインによって不足した栄養素を摂る方法をとっていたが、気が向いたときだけ補助的にサプリメントとしてプロテインを飲んでいたため、低カロリーの食事によって減量の効果があったものの、結成タンパクが標準値を下回り、貧血と診断されたというケースもあります。